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卡塞爾食品冷凍干燥機具有保持物質原有的活性成分及營養成分不變，物理、化學和生物的狀態基本不變的特性，物品干燥后不僅色、香、味、形不變，且保存數年后，復水仍能保持其原有風味及活性成分，機體具有凍干效果好、干燥速度快、調整機構齊全、運行穩定、操作簡便、顯示直觀、使用可靠、維護便利、比同類產品更節能等優點，卡塞爾為廣大食品加工企業提供質優價廉，節能的真空冷凍干燥設備。

卡塞爾藥品冷凍干燥機根據cGMP及 FDA要求設計制造，特別是為滿足制藥行業及生物工程廠家的需要。總的設計思想使得該套設備能夠完成完整的凍干過程和蒸汽消毒過程。該設備的設計中帶有所需各種儀器及控制系統，從而可使凍干周期達到*，大大提高了生產效率，一系列的安全保護裝置及全自動功能可保證整個生產過程的可靠性。

卡塞爾藥品凍干機系統耗電量少，因此將減少氣體排放量。 氟利昂R22會破壞臭氧層，因此在我們的系統中，R22已*被環保制冷劑R404A 或R507取代。

卡塞爾保健品凍干機除霜系統 使用水對蒸氣冷凝器除霜。 作為可選的附加功能，可以從制冷壓縮機中回收熱量，以實現60ºC的熱水除霜，與傳統的冷水相比，大大減少了除霜時間。

卡塞爾FD真空冷凍干燥機真空系統由干燥室，冷凝器，真空管，閥門和真空泵組成。 真空系統是快速升華*的。 大型系統需要羅茨泵，以提供有效的疏散能力。

卡塞爾生產型凍干機采用高質量的設備，拒絕使用假mao和劣質的組件，不使用任何二手組件，不偷工減料，用可靠的設備高效生產較高質量的冷凍干燥產品。

食品凍干機自然就是用于對食品進行凍干的設備啦，在整個凍干過程中，液態物品需要經過降溫預凍，固態物品中水分的升華過程中需要將溫度控制在工藝要求的一定范圍內，這就要求凍干機應該具有一定精度的調溫功能。

海鮮真空凍干機簡單介紹：規模生產型冷凍干燥機是將含水物料在低溫狀態下凍結，然后在真空條件下，使冰直接升華成水蒸汽并排走，從而脫去物料中的水份使物料干燥的一門高新技術。