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真空冷凍干燥設備
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脫水蔬菜凍干機設備:蔬菜是人們日常生活中的食品,含有豐富的營養物質,能維持人體正常生理機能、保持人體健康,但是蔬菜保鮮時間都很短,容易變質破壞營養,食用和存放都有不便,尤其是季節菜、地方菜、特色菜等很難實現全年時間內、全國范圍內食用、銷售,雖然現有技術加工的保鮮菜、速凍菜,能適當延長蔬菜的保鮮時間,但受到貯存條件的限制,不能隨時隨地食用攜帶。
扇貝凍干機:扇貝的營養成分豐富,干品也因運輸、貯藏和食用的便當遭到眾多消費者的喜歡。扇貝凍干是在低溫低真空度的條件下將水產品中的水直接由固態升華為氣態,從而抵達脫水的目的。
益生菌凍干粉設備培養基制備 培養基材料準備:20g葡萄糖、10g蛋白胨、10g牛肉膏、5g酵母膏,加少量熱水*溶解,備用; 乳酸菌培養基增效劑準備:稱取檸檬酸氫二銨2g 、硫酸錳 0.25g、Tween-80 1mL、無水乙酸鈉 5g、混合,備用;
銀耳凍干機設備是一款利用FD凍干技術,通過食品凍干機的真空冷凍干燥而成的天然健康食品,保持鮮燉原有的營養成分和滑潤香甜醇美口感,具有速溶性即沖即食的特點,能在常溫下長時間保存。掌握凍干銀耳羹工藝技術和選用食品凍干機,能生產加工優質凍干銀耳羹食品提供給消費者。
調料蔬菜湯包凍干機:蔬菜凍干技術原理將新鮮蔬菜在低溫下凍結至其共熔點以下,使蔬菜中的水分變成固態的冰,在高真空狀態下,利用升華原理,使預先凍結的物料中的水分,不經過冰的融化,直接以冰態升華為水蒸汽被除去,從而達到蔬菜凍干保鮮目的。
海鮮鮑魚凍干機是利用FD凍干技術,把含水的食品進行冷凍結晶,然后在真空環境下升華干燥除去水分,得到含水少的凍干食品,廣泛用于各種果蔬凍干和肉類凍干加工。其中海鮮鮑魚含有高蛋白、低脂肪食物,味道鮮美,營養豐富。為了鮑魚能在常溫下長期保存,而且不破壞原有的營養成分和色、香、味、以及體型,通過食品凍干機應用于海鮮鮑魚冷凍干燥加工,改變傳統烘干或者曬干的方法。
牛奶燕麥粥凍干機凍干粥是天然營養的方便即食粥,利用牛奶燕麥粥凍干工藝,通過FZG食品凍干機生產線設備加工處理得到。牛奶燕麥凍干粥保存原有各種營養成分、維生素及礦物質,具有良好的復水性,能在常溫下長時間保存。
生物制藥凍干機是在蚯蚓或者地龍提取物的一種蛋白酶,是纖溶活性和激酶活性的蛋白酶,具有清熱定驚、平喘、通絡、利尿、降壓、解熱鎮痛抗炎、促進傷口愈合、促進血液循環、增強免疫等作用。目前通過生物制藥凍干機設備生產加工生物制藥凍干機,已經在市場得到很好應用。
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