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  • 米粉凍干機
    米粉凍干機

    米粉是我國南方的特色小吃,以大米為原料,經經浸泡、蒸煮、壓條等工序制成。米粉質地柔韌,富有彈性,爽滑入味,是一種富有特色的美味小吃,深受廣大消費者喜歡。

    更新時間:2023-11-11品牌:卡塞爾機械
  • 冰淇淋凍干機
    冰淇淋凍干機

    冰淇凍干機是將食品物料低溫冷凍成固態,然后在低溫度和極低的真空度下,把固態冰升華為氣體。再通過冷凍干燥機的冷凝器將水蒸氣凝結,從而獲得凍干食品的原理。冰淇淋是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油和食糖等為原料,其物理結構是一個復雜的物理化學系統,空氣泡分散于連續的帶有冰晶的液態中。冰淇淋有優質蛋白質及高糖高脂的食品,另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等,具有調節生理機能、保持滲透壓和酸堿度的功能。

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  • 全脂奶粉凍干機
    全脂奶粉凍干機

    全脂奶要求脂肪含量是3.0%,如果除去其中的脂肪,維生素也同時失去,而且沒有了脂肪,香味就會不足,鮮奶喝起來也會沒有味道。在鮮奶凍干粉中大部分是去脂奶粉,這將流失部分蛋白質營養、維生素和人體需要的微生物,目前冷凍干燥機工廠通過真空冷凍干燥技術,應用到凍干全脂乳粉的生產加工中,讓消費者喝上營養、天然、健康的凍干全脂奶粉。

    更新時間:2023-11-11品牌:卡塞爾機械
  • 羅漢果凍干設備
    羅漢果凍干設備

    大型羅漢果凍干機:羅漢果是一種中藥材,具有清熱潤肺,利咽開音,滑腸通便的功效。傳統加工有微波干燥、熱風干燥和曬干等干燥方法,但是傳統的加工顏色加深發黑,營養成分大量破壞,而且復水效果差。羅漢果是通過果蔬真空冷凍干燥技術加工而成,保存原有的藥理成分,顏色和體型基本不變,復水效果良好。目前在廣西、貴州等地大量引進果蔬凍干機設備進行羅漢果加工。

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  • 天然蝦青素凍干機
    天然蝦青素凍干機

    天然蝦青素凍干機凍干工藝流程是分為三個區域進行加工生產,整個凍干工藝流程確保蝦青素的天然無污染,保證純度和高活性,其中凍干工藝技術是真空冷凍干燥機處理加工使用時必須掌握,在干燥過程設定的凍干工藝不當,容易造成營養成分流失,影響溶解性和物質變性。

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  • 膠原蛋白多肽凍干機
    膠原蛋白多肽凍干機

    膠原蛋白多肽凍干機是利用升華原理,把含水份的生物制品經過低溫冷凍結晶后,在真空環境下直接升華除去水分一種干燥設備。經過制藥凍干機處理得到含水極少的生物凍干制品,具有保持原有生物活性和性狀。

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  • 大型果蔬凍干機
    大型果蔬凍干機

    蔬菜凍干機的工作原理是利用升華原理,根據水的三相態“液態、固態、氣態“在不同溫度和真空狀態下相互轉換和共存的特點原理。通過蔬菜凍干機的制冷系統,把含水的蔬菜在低溫下冷凍成固態,然后通過凍干機的真空泵系統把干燥倉形成真空環境,在高真空狀態下進行一次干燥,把固態的冰直接升華成氣體除去90%的流離水,再進入解析干燥需要除去剩余10%左右的結合水,因為結合水的分子力相對強,所以蔬菜凍干機會提供更多的熱量升

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  • 蘑菇凍干機
    蘑菇凍干機

    凍干蘑菇為什么這么貴?主要原因有兩個:1、產量稀少;2、凍干技術提升農產品附加值,凍干技術目前已被廣泛地用于果蔬、速溶飲品、海鮮水產品、方便食品、中藥材、保健食品等方面。

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